不労所得を増やすことは大事なことですが、支出を減らすことも大事。
というわけで、ふるさと納税で食料品を手に入れています。
それも珍しい食材とかではなく、日常的に食するものを中心に。
今回は、宮崎県都城市からの返礼品「宮崎県産鶏チキン南蛮2.8kgセット」が届きました。
ちなみに、寄付金は8000円です。
さとふるに申し込んでから5日間。
めちゃくちゃ早いです。さすが多額の寄付金を集めて総務省に睨まれている都城市。
寄付する者としては大歓迎なんですけどね。
冷凍便での到着。
セットということで、チキン南蛮とタルタルソースのセットが10組です。
チキン南蛮は1袋に10ピースほど入っています。
大きさや形がバラバラなのですが、それが食感の違いとかにつながるのでいいと思います。
ちなみに、チキン南蛮が230g、タルタルソースが50gの合計280gです。
それが10組なので合計2.8kgなのですね。
キッチンスケールで計ってみたら、ぴったりだったのでちょっと感動。
さっそく調理開始です。
といってもレンジでチンするだけ。タルタルは自然解凍なんですけどね。
サラダと合わせてこんな感じに盛り付け。
あ、なんか手作りのおかずっぽい。
チキン南蛮はあっさり目の味付けですね。おそらく胸肉系かな。
タレでこってりという感じではないです。
酢の主張もほとんどなく、万人受けする味付けだと思います。
タルタルもマヨネーズや玉ねぎやピクルスが主張するタイプではなく、薄味です。
だからパクパク箸が進みます。
ただ、個人的にご飯のおかずとしてはこってりが好きなので、野菜と合わせてチキン南蛮サラダって感じで食べるのがいいかな。
なお、この返礼品は袋がたくさんなので、冷凍庫のスペースを結構占領します。
同時に豚肉2kgも別の返礼品として届いたので、冷凍室の半分ぐらいが埋まってしまいました。
ふるさと納税の返礼品は冷凍品も多いので今後気をつけなければ。
今回の返礼品は「さとふる」で見つけました。
品目別、地域別、金額別に返礼品が探せて、使いやすいサイトです。